道口烧鸡 道口烧鸡是特色传统名菜之一，由河南省滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。 道口烧鸡与符离集烧鸡、北京烤鸭、金华火腿齐名。洛阳宫灯是一种特色传统工艺品，元宵佳节常见的装饰品。品种繁多，具有浓厚的地方特色。
信阳毛尖 信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。
新郑红枣 新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
胡辣汤：胡辣汤是河南著名的小吃，它是由十多种名贵中药材配制而成。胡辣汤最早创始于明朝中叶，因用料考究食用价值高，它也一度被封为宫廷饮品。汴梁西瓜：河南有句谚语，叫做荥阳柿子，孟津梨，汴梁西瓜甜到皮。汴梁西瓜是全国著名的土特产之一，驰名全国。
河南特产可带走的有： 周口五香牛肉干：这种牛肉干采用传统工艺制作，口感鲜美，耐贮藏，非常适合携带。它是河南著名的肉类制品，深受游客喜爱。 洛阳牡丹饼：以洛阳特产牡丹花瓣为主要原料，口感独特，是极佳的地方小吃。作为手礼或礼物，非常合适。
排名如下：根据查询红黑人口库官网得知，2022年广元各县常住人口排名依次为利州区65万人、苍溪县50.47万人、剑阁县439万人，旺苍县301万人、青川县164万人、昭化区13万人、朝天区165万人。广元市，古称利州，四川省辖地级市，北与甘肃省、陕西省交界。
万人。根据剑阁县人民政府查询显示：截止2023年8月21日未公布最新人口信息，而剑阁县2022年常住人口469万人，比上年减少0.23万人，常住人口城镇化率百分之320，比上年提高0.49个百分点。
万人。根据查询剑阁县人民政府网得知，截止2023年8月14日，剑阁县总人口是469万人。剑阁县，隶属四川省广元市，地处四川盆地北部边缘，四川、陕西、甘肃三省结合部。
烩面：烩面是中国十大面食之一，也是河南最有名的特色美食之一。烩面色泽白嫩，口感鲜香，一筷子下去，筋道爽口，入口柔润香醇。胡辣汤：汤味浓郁，汤色靓丽，汤汁粘稠，香辣可口，可搭配包子、油条、各种葱油饼，千层饼食用。牛肉肉盒：牛肉盒子是以牛肉为馅，面粉为皮，经过烙制做出肉盒子。
河南的特色小吃有登封烧饼、郑州烩面、韩城羊肉汤、逍遥胡辣汤、洛阳不翻、浆面条、开封灌汤包、羊肉炕馍、炒三不沾、油馍头、博望锅盔。
河南特产小吃 烩面 烩面是河南的特色面食，其汤醇味美，面条筋道有弹性。烩面分为多种口味，如羊肉烩面、牛肉烩面等，其独特之处还在汤料的熬制，多采用高级烹饪技法，集鲜、香、辣、味于一体。胡辣汤 胡辣汤是河南的代表性早餐之一，以其麻辣鲜香著称。
烩面 烩面：中国十大面条之一，有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。2：胡辣汤 胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南省，尤以漯河市舞阳县北舞渡镇胡辣汤以及周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。
