1、目前在农村开办豆制品加工厂是一个比较稳妥的创业项目，因为豆制品是人们生活中常见的一种食材，豆制品大家都爱吃，需求性很大，因此销量也比较高，另外就是可加工的产品比较多。
2、木炭加工厂 木炭是常见的一种燃料，用途非常广，常见的木炭有果木炭，即用原木砍伐后通过燃烧与蒸馏等加工工序而成的燃料，它可用于家庭燃料，也可用于户外烧烤，是一种非常易燃烧的燃料，此外，木炭还可用于冶金工作、建筑工作、单调工作、医用工作等，其市场需求一直都是很广阔的。
3、适合农民做的六种加工生意：竹木加工厂在一些农村地区会有部分小型竹木加工厂，都是家庭作坊，投资都在几万元到十来万左右，主要就是生产凉席、摇椅，生意都还比较不错。
4、关于适合农村创业的代加工项目有很多，例如小腌菜加工、米面加工、豆制品加工、小编织加工、花生加工等，这些项目都是挺不错的，有需要的朋友可以做一个参考。
如果在乡下做一个流动糕点零售是一个不错的选择。可以选择制作一些适合当地人口味的糕点，只要味道好，价格合适就不怕没生意。另外流动糕点零售这个项目，实践起来也并不是很难，只需要准备一个小的三轮车就可以进行。
手工编织品业务 随着对民间手工艺品的兴趣日益增长，从事手工编织品制作成为一个不错的创业选择。利用农村常见的原材料，如麦秸秆、麻皮、竹子等，可以编织出多样的产品，如席子、篮子、草鞋、垫子以及各式各样的草编动物。
开着三轮车卖菜，在有的地方是比较少见的，只能说有一些条件比较好的地区才能每天看到一辆三轮车再卖菜，这就是自己的优势，只需要一辆三轮车，如果觉得有点贵的话可以买个二手的，进一些瓜果蔬菜、肉类等等，因为现在的农村人不比以前，没有存在买不起肉的人。
- 缝纫店：农民常常为衣服的小问题如坏拉链、小裂口等找不到地方修补而发愁，开设一家能提供量体裁衣和缝补服务的缝纫店，将会是一个有需求的生意。 种植类 - 果树种植：如创建梨、油桃、杏树等混合种植的科技示范园，推广新品种，形成规模，打造品牌，用科技提升传统农业，引导农民创业增收。
十个农村加工厂致富项目 利用当地丰富的玉米棒皮、桑柳条等自然资源，组织剩余劳力，编织门帘、坐垫、床垫、茶盘等手工艺品、小生活用品，是国内外市场的抢手货，能够小本换大利。
用小磨加工的香油、香油皮，具有色泽好、香味佳的特点，倍受城乡居民的青睐。开设香油加小加工，是个本小利大的好项目，经营得好，每月能收入几百至数千元。二十挂面加工 手工制作的挂面，口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以，开设挂面加工，运用传统手艺加工，定能畅销。
豆制品加工厂：观察今年黄豆价格波动，可见豆制品市场需求旺盛。在农村地区开设豆腐、香干、腐竹等豆制品加工厂，农民可同时作为原料供应者和主要消费者。初期资金不足时，可从小作坊起步，逐步扩大规模，发展潜力巨大。农村用品租赁：农民在日常生活中及农作过程中需用到的工具多样，但使用频率不高。
竹子加工厂项目 竹子是禾本科竹属植物的统称，四季青翠、傲雪凌霜，与中国人民的生活息息相关，深受喜爱。在农村建立竹子加工厂，不仅可以制作日常用品，还可以加工竹炭、工艺品、乐器等，创造高附加值的产品。
豆制品加工厂 从今年的黄豆价格就可以看出，人们对豆制品的需求越来越大，我们可以开办豆腐、香干、腐竹等豆制品的加工厂。农民是原料提供者，也是主要消费群体，如果资金不足，可以从小作坊开始，一步一步来，发展前景还是很好的。
