1、坚持市场导向、区域优势、适度规模和技术进步，确保加工产业的经济效益、社会效益和生态效益平衡。重点发展粮食、肉类、奶制品、蔬菜和传统农产品精深加工，同时关注环保和食品安全。通过实施发展规划，加强基础设施建设，保障原料供应，促进农业产业化和科技进步。
2、④发展和保护并重的原则。注重环境保护和食品卫生，既要注意防止周边环境对产品的污染，又要防止加工企业对周边环境的污染。⑤加强宏观指导的原则。通过制定政策、规划和质量标准等，引导农产品加工业合理布局，防止盲目铺新摊子和低水平重复建设，为企业创造良好的外部环境和市场秩序。
3、绿色食品加工业关键技术有五条，如下：（1）加工原料应来自绿色食品生产系统，这是保证食品质量的关键措施。因此，在有机农业的有关规定中，要求在最终产品中所占的比例不得少于95％。而且所有的普通成分在出售时必须在产品包装上清楚地加以说明。
4、此外，食品工业具有点多、面广、投资小、见效快的特点，对安排就业、稳定社会、回笼货币、搞活流通、提高农业产品深加工和附加值、促进经济的发展具有重要的作用。自“十一五”以来，我国食品工业的产值以每年10%左右的增长率持续稳定地发展，总产值约占我国工业总值的十分之一。
5、成功将番茄制品的生产期延长至约三个月。 农副产品大多易腐烂，因此及时加工和保存对于减少原料损耗至关重要。这不仅能够增加食品的供应量并延长供应时间，还能提升农副业的收益，进而促进生产的发展。 食品工业的一些副产品或下脚料可以用作饲料或肥料，这样既支援了农业，又实现了资源的有效利用。
农产品初加工后能够取得成功原因有增加附加值、增加产品多样性、增加产品多样性、延长产品保鲜期、提升产品质量和安全性、创造就业机会、发展农产品产业链。增加附加值：农产品初加工能够对农产品进行加工、提炼、分离等处理，使其具备更高的附加值。
近年来我国农产品加工业取得了长足发展，根据“十一五”时期农产品加工业发展的有关规划，到2010年，我国主要农产品加工转化率（初加工以上）将达到60%，精深加工比重明显增加，主要农产品深加工比例（二次以上加工的产品占其产量的比例）将达到40%以上。
农产品的产地初加工延长了销售周期，最大限度地减少了产后损失，很好的保证了农民的利益，并且还能通过错季销售增加农产品的附加值，农民的利益得到保护以后，种地的积极性才会得以提升。
新鲜性：为了保持其营养价值和口感，初级农产品通常需要尽快消费或加工处理。 地域性：由于气候、土壤、饲养方式等因素的差异，初级农产品的品质和特色往往带有明显的地域特点。分类 初级农产品包括但不限于以下几类： 粮食类：如稻谷、小麦、玉米等。
农产品初加工包括：粮食初加工、林木产品初加工、园艺植物初加工、油料植物初加工、糖料植物初加工、茶叶初加工、药用植物初加工、纤维植物初加工、热带、南亚热带作物初加工。（一）粮食初加工小麦初加工。
农产品初加工包括以下几个方面： 粮食初加工：包括小麦、稻米、玉米、薯类和食用豆类的加工。如小麦面粉、稻米、玉米粉、薯粉以及豆面粉等。 林木产品初加工：通过简单加工处理伐倒的乔木、竹子等，制成原木、原竹、锯材等。 园艺植物初加工：包括蔬菜、水果、花卉及观赏植物的加工。
切片、切块、切丝、切碎等切割加工，以便于烹饪和食用。 晒干、烘干、腌制、冷冻等处理方式，用于延长农产品的保存时间。 研磨、压榨、提取等加工方法，用于提取农产品中的有效成分。 分类、包装、标识等后续加工过程，确保产品质量和安全。
小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理，制成的小麦面粉及各种专用粉。稻米初加工。通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米（或不碾米）、烘干、分级、包装等简单加工处理，制成的成品粮及其初制品，具体包括大米、蒸谷米。玉米初加工。
1、其一，从横向维度努力，减少初级农产品销售种类、总量、占比，提高加工覆盖面和加工质量。其二，从纵向维度努力，做好农产品深加工，充分延展产业链条至最大程度，既充分利用宝贵资源，又增加产品附加值。其三，培育农产品加工“龙头”企业，引领好加工业发展，创造更好的社会、经济效益。
2、改善产品质量 （1）农业种植以市场为导向，努力改善农产品内在质量，优化农业种植结构。（2）在具体品种上，引导农民瞄准市场变化，市场需要什么就生产什么，什么赚钱就生产什么。（3）大力发展农产品加工业，提高农产品附加值。
3、调整的目标是，通过农业区域布局调整，优化资源配置，发挥各地的比较优势；通过农产品结构调整，全面提高农产品质量和安全水平，加快实现我国农产品的优质化和专用化；通过农村产业结构调整，加快发展农产品加工业，大幅度提高农产品的附加值；通过农村就业结构调整，加快转移农村劳动力，拓宽农民增收渠道。
1、年农产品加工补贴政策 农产品产地初加工补助 国家在全国范围内对农产品产地初加工项目对象实行定额补贴。 补助范围：在农村建设冷藏库、储藏窖、通风库、烘干窖等的农户或合作社等都能申请。 补助金额：补助金额为1-34万元，补贴资金向贫困地区倾斜，重点支持合作社和家庭农场。
2、大宗农产品加工 大宗农产品加工主要包括高粱、玉米等项目，这些传统经济种植农产品都能够加工成半熟产品在市场上流通销售。如高粱可以加工成超市里面卖的糯米食品，玉米也可以加工成油炸玉米片、膨化玉米粉等产品，在市场上基本都比较受欢迎，前景广阔。
3、农产品产地初加工补助政策的实施在促进各地优势特色产业发展、农业提质增效、农民就业增收和农村一二三产业融合发展等方面发挥了重要作用。初加工补助政策受到广大农民和地方政府的欢迎与肯定。
1、进入“十一五”阶段，中国农产品加工业将迎来快速发展。政策导向以安全、健康食品为核心，以市场为导向，目标是稳定农业，增加农民收入。重点发展畜牧、蔬菜、林果和杂粮四大主导产业，运用国内外先进技术，提升整体技术水平，强化精深加工能力，提高产品质量与品种多样性，提高食品的便捷性和安全性。
2、建立以“企业为主体、政府引导、多方参与”的多元化投入机制，形成政府、行业协会和龙头企业联动体系，依托物流园区，以加工企业为核心，建立产供销一体化的农产品冷链物流体系；以物流配送中心为核心，发展区域内农产品短途冷链物流体系；利用第三方物流，发展跨区域的农产品长途冷链物流体系。
3、在关注农业和农村发展的过程中，我们不能仅仅满足于授人以鱼，而是要注重授人以渔。财政政策在三农建设中的角色至关重要，它需要从激发农民内在动力出发，提供有效的支持。农产品加工业是农业结构战略性调整和农业产业化的关键环节，对于农业增产、农民增收具有战略意义。
4、总体思路：确定财政扶持农产品加工业的整体规划和策略。 目标体系：明确扶持政策的量化目标和期望效果。 基本原则：阐述政策实施应遵循的核心原则。...政策建议 结论：总结全文，强调财政政策在农产品加工业中的核心地位。 政策建议：提出针对性的政策建议，为未来发展提供决策参考。