湛江特产有三个：吴川月饼 吴川月饼历史悠久，底蕴深厚，远近闻名。特别是巨大如盆的大月饼，独具特色，深受欢迎。
接下来，我会详细介绍其中几种特产。 湛江沙虫：湛江沙虫是湛江地区的著名海产品，因其形状像一根肠子，故得名沙虫。沙虫虽没有海参、鱼翅、鲍鱼等海产品的名贵，但其味道鲜美脆嫩，是海参、鱼翅所不及的。沙虫的做法有多种，爆炒、煮汤、椒盐、油炸都可以，口感爽脆。
湛江的特产有：金薯、徐闻八宝饭、雷州火锅等特色食品以及徐闻菠萝等水果特产。金薯 湛江的金薯因其糖分含量高、口感细腻、甜而不腻而著称。这种薯类在湛江地区种植历史悠久，经过长期的栽培改良，品质优良。金薯可煮可烤，是当地非常受欢迎的小吃之一。
吴川月饼，广东省湛江吴川市特产，中国国家地理标志产品。吴川制作的大月饼，从1千克至5千克不等，其用料考究、制作严谨、工艺精细，皮薄馅厚，香酥爽口，甜度适中，风味纯正。 愚公楼菠萝 愚公楼菠萝，广东省湛江徐闻县特产，中国国家地理标志产品。
遂溪县属于湛江市。遂溪县，隶属广东省湛江市，位于广东省西南部的雷州半岛上，西临北部湾，东临湛江港湾，地跨东经109°40′至110°25′、北纬21°00′至20°31′之间，管辖面积21363平方公里。截至2019年，遂溪县下辖15个镇，1个乡级单位，县政府驻遂城镇。
遂溪县属于广东省湛江市。遂溪县位于广东省西南部，地处雷州半岛北部，东邻海康县，西连徐闻县，南濒南海，北接廉江县。全县总面积21363平方公里，海岸线长156公里，人口约102万，是广东省人口较多的县份之一。遂溪县历史悠久，早在新石器时代就有人类活动。
广东省湛江市遂溪县属于广东省湛江市，是湛江市的一个下辖县，没有所属的区。遂溪县位于广东省西南部，湛江市西北部，东接廉江市，南连雷州市，西临北部湾，西南与广西壮族自治区的合浦县、浦北县交界，西北与广西壮族自治区的灵山县接壤，东北与会同市相连。
黄和，男，1962年2月生，教授，硕士研究生导师，广东海洋大学食品质量与安全专业首席教师，国家计量认证评审员，国家职业技能鉴定高级考评员，中国绿色食品专家咨询委员会委员。2003年赴澳大利亚学习农产品质量安全检测技术。
雄黄和雌黄不是同一种。二者的区别有：化学成分不同。雌黄即三硫化二砷（As2S3），雄黄是四硫化四砷（As4S4）的俗称。颜色和形态不同。雌黄是深红色或橙红色，条痕淡橘红色，晶面有金刚石样光泽。质脆，易碎，断面具树脂样光泽。微有特异的臭气，味淡。精矿粉为粉末状或粉末集合体，质松。
柠檬黄（Lemon yellow）是一种柠檬表皮的颜色，黄中泛着草绿色。金丝雀色（Canary）这是一种和金丝雀羽毛的颜色一样清新明亮的黄色。铬黄色（Chrome yellow）Chromium源于古希腊语khroma，用来表述颜色时指的是用铬制作的黄色颜料。
橙，是一种颜色，源于七色光，赤橙黄绿蓝靛紫。橙色，波长大约为590～610nm。在自然界中，橙柚、玉米、鲜花果实，霞光、灯彩，都有丰富的橙色。因其具有明亮、华丽、健康、兴奋、温暖、欢乐、辉煌、以及容易动人的色感。黄像金子或向日葵花的颜色。
中国百家姓中，“黄”姓这个姓氏的由来（1）出自嬴姓。据《诸暨孝义黄氏族谱》所载，黄氏为嬴姓十四氏之一。古代黄国在今河南省湟川西部，后被楚国所灭，子孙散之四方，仍以原国名“黄”为氏。（2）古代南方蛮族姓氏。《新唐书》载：邕[yong]管蛮有黄姓。
橙色、黄色、深桔黄、浅桔黄、柠檬黄、玉米黄、橄榄黄、稻草黄、芥末黄、杏黄、蛋黄、藤黄、象牙黄、日光黄、土黄、砂黄、金黄、深黄、棕黄、青黄、灰黄、米黄、嫩黄、鲜黄、鹅黄、中黄、浅黄、淡黄。黄色是由红色光和绿色光叠加而得，红、绿色光混合可产生黄光，颜料中红色加绿色则为棕黑色。
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海丰县纺织服装生态循环产业园项目。一期建设厂房等设施；二期建设纺织织造产业生产线，投资织造机及配套辅机、厂房；三期建设高端纺纱产业生产线，投资配套辅机及厂房等。780000万元 滨海湾青创城。
中国石化广东高端材料研究院项目。设立中国石化广东高端材料研究院，集聚核心技术研发及运营人才，开展新能源、新材料、 汽车 轻量化以及电子信息用电子级化学品等业务，并具备产业孵化等功能。300000万元 广州国家先进高分子材料产业创新中心创新能力建设项目。
粤港澳生态环境科学中心（一期）项目 。 建设省环科院综合科研总部（基地）、生态环境部广东分平台，建筑面积为8万平方米 。 125800万元 深圳湾实验室光明科学城园区建设工程（一期工程） 。
其 根据广东省发改委发布的2020年重点建设前期预备项目中，对湛江的投资额约为全省的17%，总额为4689亿元，仅次于广州市；（即对湛江未来的投资力度） 其 2020年6月1日，国家印发的《海南自由贸易港建设总体方案》，确定了建设的海南自贸港的细节。
明珠产业基地被列为广州市重点建设项目和广东省重点建设预备项目，重点发展汽车及零部件为主的机械制造业、医药化妆品、家用电器、精细化工、现代物流等主导产业。