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农产品技术加工(农产品技术加工包括)
发布时间: 2024-07-02 浏览: 41 人次

农作物加工有哪些

1、以小麦加工为例,一般可以将其制成面包或挂面等食物。面包加工:可做成全麦面包或小麦胚芽面包,这些都是近年来广受消费者喜爱的面包种类,但加工时必须保证自己生产的面包不含有添加剂,并且品质要有保障。

2、农作物的加工主要包括以下几种:农产品加工 农产品加工是农作物加工的主要类型之一。它包括对谷物、薯类、蔬菜等作物的处理,如碾磨、切片、榨取等,以生产食品原料或半成品。例如,粮食加工成面粉、大米等;蔬菜加工成各种腌制品、罐头等。这种加工方式旨在提高农产品的附加值,满足市场需求。

3、农产品加工:将农作物发展成衍生品后继续包装再进行出售,此时其价格一般比直接出售要高出好几倍;在农村收购农产品之后,将其加工成市场上所必需的、或者是受欢迎的副食品和特色食品,其中的利润一般非常大。木材加工:将木材加工成木炭、纸、家具、办公用具等物品,其价格一般可以翻上数倍。

4、农产品初加工的范围有以下几种:粮食初加工 小麦初加工。通过对小麦进行清理、配麦、磨粉、筛理、分级、包装等简单加工处理,制成的小麦面粉及各种专用粉。 稻米初加工。通过对稻谷进行清理、脱壳、碾米(或不碾米)、烘干、分级、包装等简单加工处理,制成的成品粮及其初制品,具体包括大米、蒸谷米。

5、第一种:最古老的方法——石棒和石磨加工法。在距今约7000多年的新石器时代,先民们已经学会用石块制造成石棒和石磨。比如在河北省武安磁山遗址中,专家们不仅发现了数以十万计的粮食,而且还出土了100多件不同大小组合的石棒和石磨。

农产品加工项目大全

水果蔬菜再加工。一些水果、蔬菜不宜保存过久,容易腐烂,将水果蔬菜再加工一下,更加容易储销售,像果脯、蜜饯、干果等加工食品,都是不错的创业项目。甘薯系列产品加工。甘薯深加工可制成400多种副食品,深加工工业产品多达1000种以上,如丁酸、酒精、柠檬酸、赖氨酸、磷酸淀粉酯等。

农村老人和妇女农闲时家庭加工式生产项目可就地取材加工制作花篮、玉米皮坐垫、椅垫、麦秆帽子,也可制作鞋垫、布老虎、布鞋等工艺品。此类产品投资小,赚头却不小。农产品加工 我国是农业大国,但在农产侍悔桥品深加工上却较落后,农产品深加工占农产品总产量的不到12%。

挂面加工,手工制作的挂面,口感好、拉力大、深受城乡居民的喜爱。所以,开设挂面加工,运用传统手艺加工,定能畅销。 辣椒加工,辣椒是“健胃剂”。可加工制成泡红椒、红辣椒、辣椒酱、芝麻辣酱、豆瓣辣椒酱、辣椒油、辣椒面等,这些也是人们喜爱的食品。

农业深加工的项目有粮食深加工、肉类深加工、水果深加工、蔬菜深加工、其他农业产品深加工。粮食深加工 粮食是农业的主要产品之一,可以进行深度加工,如小麦深加工、玉米深加工等。小麦可以加工成面粉、面条、饼干等;玉米可以加工成玉米粉、玉米片、甜玉米粒等。

农副产品有哪些加工工艺?

1、农副产品的加工工艺主要有八种,分别是产品预热、杀青、除湿定色、产品熟化、物料收缩、回汗处理、提升香味、风干回潮。

2、深加工 深加工通过物理、化学或生物学手段对原料进行加工,如制作果汁、酒类等。其特点是投资规模大、科技含量高、效益显著、能够推动产业化发展、竞争力强、社会效益高。 中级加工 中级加工的加工程度介于初级加工和深加工之间。

3、粮食作物及经济作物收获后的副产品中可供饲用的部分。粮油加工、淀粉、酿造、屠宰、渔业、食品等工业深加工后的副产品不属此类。