三刀模式、公司+基地+农户。精制加工核桃盈利模式有三刀模式、公司+基地+农户，核桃产业的进一步发展可以通过“三刀模式”延伸产业链，促进产业附加值的提升。通过有组织种植、有组织加工、有组织走向国内外市场，以“公司十基地十农户”模式，通过优价回收农民优质农产品，增加农民收入。
自己出售。如果核桃的量不是很大的话，想要销售核桃，可以选择自己出售，到人流量多的地方，精制加工核桃的盈利模式有自己出售。盈利模式指按照利益相关者划分的企业的收入结构、成本结构以及相应的目标利润。
阿米巴经营模式是站在涩泽荣松下幸之助等巨人肩膀上成功的代表作。涩泽荣一（1840～1931年）是“日本企业之父”、“日本企业创办之王”、“儒家资本主义代表”。
1、初级农产品类别。根据会计学堂相关资料查询得知，枣夹核桃开票类别是初级农产品类别、枣夹核桃如果是经过深加工的开发票的税率纳税人13%、小规模3%计算的。
百分之15。根据查询安能查询网显示，核桃出口退税率是百分之15，消费税征税率：0（从量定额）消费税征税率：0（从价定率）。
这个需要分情况。农产品出口是否退税，分为两种情况：如果从事农产品粗加工出口，即收购后加工再出口，属于自产产品，是可以享受出口退税的；如果出口企业直接收购农业生产者销售的自产农产品，出口退税环节是不能退税的，所以直接收购的农产品没有经过加工出口，不属于自产产品，因此不能退税。
出口货物适用的出口退税率，以出口货物报关单上注明的出口日期界定。外贸企业2017年8月31日前表格所列货物，购进时已按13%税率征收增值税的，执行13%出口退税率；购进时已按11%税率征收增值税的，执行11%出口退税率。生产企业2017年8月31日前出口上述表格所列货物，执行13%出口退税率。
适用于9%税率的行业有：交通运输和建筑等行业等。
1、农民专业合作社可以加工红枣夹核桃。红枣夹核桃属于加工食品，因此必须办理生产许可证。
2、忻州市忻府区鑫贵农业专业合作社的经营范围是：羊养殖。玉米、苗木、核桃、蔬菜种植。耕田、播种、旋地、收割服务。零售：化肥、农业机械。（法律、法规禁止经营的不得经营；需专项审批的须持有效许可证和本营业执照方可经营）（营业期限至2021-11-01）。
3、稷山县加顺红枣种植专业合作社的经营范围是：组织本社成员开展红枣、核桃、柿子种植及产品销售；食品生产：红枣干制品加工销售；食品经营：自营和代理红枣及红枣制品的进出口，蜂蜜销售；为社员购销化肥，提供农业技术、农业机械服务；枣树修剪。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。