农业生产的发展大体经历了四个阶段，分别是原始农业阶段、传统农业阶段、现代农业阶段和可持续农业阶段。 原始农业阶段：这一阶段是人类最早的生产活动，以采集、打猎和采摘野果为主。随着农业的起源，人类开始进行定居带卖式种植和养殖活动。
农业的发展会经历四个阶段，分别为以人力和畜力为代表的传统农业、以机械化为主的小型规模化农业、以信息技术和自动化装备为主的自动化农业以及以大数据、物联网、人工智能为主的智慧化农业，这农业四个阶段分别定义为农业0、农业0、农业0、和农业0。
农业，作为人类的基础生活保障，在其悠久的历史演进中，可分为三个主要发展阶段。 第一阶段是原始农业，其特征是生产力极为落后。人们使用原始的工具，如木棍和石头，进行简单的集体劳动，产物以平均分配的方式用以维持基本生活。
农业是人类衣食之源、生存之本，在漫 长的历史进程中，农业的发展经历了三个阶 段：①原始农业。主要特点是生产力水平极 端低下，利用简陋的生产工具如木棍、石头 等，通过一定范围内的共同劳动，获得的农 牧产品平均分配以维持极端贫乏的生活。②传统农业。
农业发展的四个阶段 原始农业：早在八九千年前，中原华夏族就开始了中国农业的农耕实践。原始时期的刀耕火种，只能是广种薄收，而且经过多次种植培游卖的土地日趋贫瘠，收获量越来越少。原始农业阶段，人们开始积累天文、历法、磨携气象、水利、土壤、肥料、种子等知识和技术。
1、平稳缓慢的增长这个阶段我国的食品工业处于“进口型“的状态这个阶段我国的食品工业发展比较缓慢，整个行业的劳动率比较低，技术生产水平严重依赖国外进口，而且对引进的技术吸收水平也很低。另一方面也受到国家发展政策的影响，重视重工业而轻视轻工业，对食品工业的发展不够重视。
2、第一阶段是平稳缓慢的增长期。在这一时期，中国食品工业发展缓慢，依赖进口技术，且技术吸收能力较低。同时，国家政策倾向于重工业，对食品工业的投资不足。第二阶段是食品工业的觉醒期。1978年改革开放后，食品工业开始获得发展机遇和技术引进的便利。
3、食品加工工业作为一项历史悠久的经济活动，其发展随着科技的进步而不断演进。早期，我国食品工业起步较晚，主要依赖于农产品，发展缓慢且技术依赖进口。在平稳缓慢增长阶段，工业处于进口型状态，技术引进和利用率低，政策上对轻工业的忽视限制了其发展。转折点出现在1978年改革开放后，食品工业开始觉醒。
4、最后，我们来到了第三阶段，也称为体内加工阶段。在这个阶段，食物经过消化道的生物化学反应，进行人体所需的营养素提取，如氨基酸、单糖类和脂肪等。这些营养素是前两个阶段活动的最终产物，它们直接为人体提供能量和维持生命所需的营养。
5、阶段如下：生产和采集：这是食品供应链的起点。在这个阶段，食品通过农业、畜牧业、渔业等方式进行生产和采集。加工和处理：一旦食品被生产或采集出来，需要经过加工和处理步骤，以改变其形式、延长保质期或提高其质量和安全性。这可能包括清洗、切割、烹饪、包装等操作。
6、食品加工的三个阶段：食品加工工业的发展历史比较悠久，食品工业指主要以农业、渔业、畜牧业、林业或化学工业的产品或半成品为原料，制造、提取、加工成食品或半成品，具有连续而有组织的经济活动工业体系。
我国农业经历了30多年追求数量增长的温饱型农业，又经历了10多年优化布局提高品质的数量与质量并重两个阶段，如今进入到以农产品加工业为核心带头作用，转变农业增长方式，拓展农业功能的新阶段，这是社会进步和经济发展的客观要求；第二是新农村及和谐农村建设的重要途径。
三）优化加工贸易产业结构，引导加工贸易良性发展 积极参与全球产业分工，大力发展加工贸易。我国沿海地区投资环境和工业基础都有了明显改善，为吸收跨国公司的进入创造了有利条件，应该引导外资逐步从传统产业转向新兴产业，传统产业和劳动密集型产业则应逐步引向内地，并根据自身需要适当发展部分劳动密集型产业。
新中国农业生产经历了三个主要阶段。第一阶段：1949年至1978年，这一时期实行“以粮为纲”和农产品“统购统销”政策。该政策旨在实现农业生产的综合平衡，提倡超越单一粮食生产的“大农业”理念。
生命周期：产业的生命周期包括四个阶段：初创期（或称幼稚期）、成长期、成熟期和衰退期。这些阶段的划分基于市场增长率、需求潜力、产品种类、竞争者数量、市场份额、进入壁垒、技术革新和消费者购买行为等多个指标。
处于第一阶段的产业称为第一产业，处于第二阶段的产业称为第二产业，处于第三阶段的产业称为第三产业。
产业生命周期分为四个阶段，分别是形成期、成长期、成熟期和衰退期。形成期刚生产某种产品，市场规模刚出现，主要是小企业，竞争压力较小，研究开发和工程技术是这个阶段的重要职能，在营销上应着重广告宣传，增进顾客对产品的了解。